媛人A/END(えんど)300ml【愛媛県地酒】
酵母は愛媛酵母7号=KE-7(イーケーセブン)を使用しています。
この酵母の特徴は華やかな香りが出ることです。芳醇で心地よい香りと軽快な酸味をお楽しみください。 ラベルデザインは蒼流も手掛けていただけた内田喜基氏です。 ■媛人ブランド■ 純米吟醸 精米歩合:58% 原材料名:米(愛媛県産)、米麹(愛媛県産)、酵母(愛媛酵母EK7) 保存方法:冷暗所保存 アルコール:15度 日本酒度:-5 (やや甘口) 酸度:1.5 アミノ酸度1.0 容量:300ml
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