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ウーデンハイマー ゾンネンベルク リースリング アイスヴァイン375ml【2018】【アイスワイン】【ドイツ】
外気温がマイナス7度以下で収穫しなければならない、という規定があるアイスヴァインは、気候変動の影響で造るのが非常に難しくなっている、たいへん貴重なワインです。
気温が下がるまで辛抱強く待つ忍耐力、待っている間に葡萄が痛んでしまい、収穫を失うかもしれない、というリスクを負いながら畑で数多くの作業を行った結果、得られた努力の賜物と言えます。しっかりと凍った状態で収穫された葡萄は、セラーに運ばれ、凍った状態のまま圧搾されます。果汁は非常に凝縮されているため、発酵は非常にゆっくりとしか進みません。トロピカルフルーツや蜂蜜の要素が感じられ、集約した果実味があります。 商品名 Udenheimer Sonnenberg Riesling Eiswein 生産者名 ルドルフ ファウス ヴィンテージ 2018年 容量 375ml 色 白 飲み口 極甘口 葡萄品種 リースリング アルコール度数 9.5 国 ドイツ 生産地域1 ラインヘッセン 
●資源保護、個人情報の保護等の観点から当店では納品書・明細書は2017年7月1日発送分より、同梱せずにお届けさせていただきます。 
●注文者様と送り先のお名前が異なる場合は納品書等金額のわかるものは一切同封いたしません。
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