【ザルト・デンクアート】
有名なオーストリアの「ワイン司祭」Hans Denk神父が「味と香りを最高にバランスさせ引き立てること」を目標に“古代ローマより伝説の角24°48°72°＝　地球自転角度”をボウル・デザインに採用、開発した『神のグラス・デンクアート』
。 オーストリアやイタリア、ヨーロッパのレストランでも「リーデル」の使用率を上回る「ザルト」。グラスを手にすれば、グラスの軽さ、ステムの細さ、ゆがみの無さ、味わいなど、他のワイングラスには無い魅力を持っています。


【商品詳細】
サイズ：高さ235mm、最大容量555ml
口径：約67mm、最大径：約91mm
タイプ：ハンドメイド
材質：カリ・クリスタル


濃厚だが、ミネラル感があり、滑らかな舌触りのフルボディワインやコクのあるワイン向け。
複雑な成分と味わいが強調されます。

特におすすめのワインは
・シャルドネ
・キャンティ
・リースリング
・スマラクト(ヴァッハウ地方産ワイン）

職人の技能
完璧な技術は、Zalto Glass Houseの基本方針です。最も高い技術を持つガラス吹き職人による 製作という伝統は、精巧な各Zaltoグラスに反映されています。 ルネッサンス時代の偉大なベネチア・グラス・アーティストたちの繊細な技を現代に伝えているのです。

手吹きガラス
ニーダーエスターライヒ州の北部で行われていたガラス吹きの伝統は、 14世紀の初めまでさかのぼります。当時のガラス吹き職人たちは、 この地域で、高品質の口吹きガラスを制作しており、 諸外国の美食家たちの間で有名になっていました。

エレガンス
最初に触れたときから、それぞれのZaltoグラスは、他のグラスとの違いがわかります。 完璧なバランスを保っているだけでなく、非常に優れたデザインを兼ね備えています。

食器洗浄機に対応
極めて軽量で、繊細なデザインであるにもかかわらず、Denk'Artシリーズのグラスは、 扱いやすさと耐久性という現代ガラスの最高性能を備えています。Denk'Artグラスは、 食器洗浄機で洗うことができる、 日常的に使用するグラスとしても、特別な行事のときに使用するグラスとしても扱うことができます。 このグラスは、酸化鉛を加えずに製造されており、曇りがつきにくくなっています。

角度
完璧な風味。 Denk'Artシリーズは、地球だけでなく、その周りの宇宙の影響も受けて開発されました。 カップ部分の曲線は24°、48°、72°に傾けられており、これらの角度は、地球の傾きに従っています。 古代ローマ人は、この３つの重要な角度を使った容器に食料を貯蔵していました。 こうすると、新鮮さがよく長く保たれると共に、味が良くなることがわかったためです。 この普遍的な類似点により、Zaltoでは、グラスに注がれたワインはその最高の状態となり、 最も優れた香りと味を発揮できると考えています。